شلغم | Turnip

شلغم گیاهی با برگ های ناصاف و به رنگ سبز و سفید است که دارای بریدگی های زیادی می باشد. ریش شلغم غده ای مانند و به شکل های گرد و بلند و به رنگ سفید همراه با لکه های بنفش رنگ می باشد. میوه گیاه شلغم مانند غلافی باریک و بلند است که در هوای سرد به خوبی رشد می کند . شلغم دارای ترکیبات شیمیای مختلف است از جمله: پروتیین ، مواد چربی، مواد نشاسته ای ، کلسیم ، آهن ، سدیم ، پتاسیم و ویتامین های مختلف از جمله ویتامین های گروه ب و ویتامین های گروه ث.

موارد مصرف:

  • انرژی زا می باشد.
  • اشتها آور می باشد.
  • افزایش دهنده اسپرم می باشد.
  • سرفه را کاهش می دهد.
  • آب شلغم قند خون را کاهش می دهد.
  • آب پخته شلغم برای گلودرد مناسب است.
  • جوش های صورت را از بین می برد.
  • تقویت کننده ذهن می باشد.
  • شب کوری را درمان می کند.
  • برای کم خونی استفاده می شود.
  • ضد سرطان است.
  • شلغم پخته درمان خوبی برای برونشیت است.

نکات ضروری:

  • بهتر است افرادی که معده درد دارند آب شلغم خام استفاده نکنند.

Turnip is a rough plant with white and green color . Its root is tuber-shaped and long which has white color with purple spots . Its fruits are similar to long and narrow sheath. The turnip grows in cold temperature . Turnip has many compounds such as : protein, fat compounds, starch materials, calcium, sodium, potassium and B, C group vitamins.

Indications:

  • Its energizing
  • Its appetizing
  • Increases the sperm
  • Reduces cough
  • Water turnip reduces the blood sugar
  • Water cooked turnip is good for sore throat
  • Eliminates of face burble
  • Boosters of mind
  • Eliminates nyctalopia
  • Its good for anemia
  • Its anti cancer
  • Cooked turnip is good for treatment of bronchitis

Essential tips:

  • The raw water turnip is not good for those who have stomach aches.

The Ways To Share | راه های اشتراک گذاری

Share on facebook
Share on telegram
Share on twitter
Share on whatsapp